II Evento Tapas BCN en Segons Mercat (Tuset)

Llevamos varios meses caminando juntos en esto de las tapas. La verdad es que desde que Tapas Barcelona empezó, hemos tenido muy claro qué éramos y qué queríamos ser. Sí, somos la primera comunidad on-line de Tapas que existe en Barcelona, pero no sólo somos eso: para nosotros el blog, el facebook o el twitter son las plataformas donde hablamos (entre otras cosas) de los locales de tapas en Barcelona que no podemos ni debemos perdernos, pero lo que realmente nos gusta es el hecho de que las redes sociales pueden ser el motor que lleven al “tapeo off-line”, a pie de barra o alrededor de una mesa de un bar, con amigos, con la pareja, con familia, con colegas de trabajo… pero con conversaciones reales, de fútbol, de gastronomía, de viajes, de proyectos…

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The Book of Tapas, de Simone e Inés Ortega

Si estas navidades no sabéis que regalar… aquí va una recomendación: The Book of Tapas, escrito por Simone e Inés Ortega.

Este libro de la editorial Phaidon agrupa unas 250 recetas de tapas de todos los tipos, tanto para principiantes como para cocinillas ya más avanzados, e incluye recetas de algunos de los chefs españoles más conocidos. Su prólogo esta firmado poer el famoso cocinero español José Andrés, responsable de popularizar el Tapeo en Estados Unidos.

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¡Feliz Navidad!

Estas Navidades se presentan muy especiales para todo el equipo de Tapas BCN. No nos ha tocado El Gordo de Navidad, pero son nuestras primeras Navidades juntos y nos hace mucha ilusión poder compartirlas con todos vosotros.

Es por esto que hemos decidido adornar nuestra imagen corporativa y sumarnos a la fiesta juntando dos popular tradiciones de nuestro país: el tapeo y la Navidad.

Esperamos que os guste y que esta noche “El Tió” y/o el Papa Noel os traigan muchos regalos y poco carbón.

¡Felices Fiestas!

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