Categoría: Recetas

Para los amantes de las patatas bravas…

Para los amantes de las patatas bravas…

Como habréis visto los que seguís mis posts tengo una especial predilección por las patatas en general y en especial por las patatas bravas. Prácticamente siempre que escribo sobre algún local hago referencia a ésta mítica tapa.

Para todos los amantes de las bravas como yo, aquí encontrareis un blog especializado en “patatas bravas de Barcelona” que realmente merece la pena.

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Patates Tinars, la tapa estrella de la Costa Brava

Durante estas primeras semanas de Agosto estoy disfrutando de una necesitadas vacaciones en la Costa Brava, y como no puedo ir de tapeo por la Ciudad Condal he pensado en explicaros cómo cocinar una sencillísima y espectacular tapa que nació en mi restaurante favorito de la provincia de Girona: Els Tinars (Ctra. de Sant Feliu a Girona Km 7,2 17240 Llagostera, Tel. 972 83 06 26).

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