Autor: Odón Martí

La gastronomía es una de mis grandes aficiones. Me gusta tapear y me encanta el buen vino. Y me gusta también descubrir locales nuevos día a día y comprobar que la oferta de nuestra ciudad no se acaba nunca.  El Blog me da la oportunidad de aprender y compartir todo lo que sé. No se puede pedir más.

Sigarra, tapas de kilómetro 0

Contamos todo eso porqué Tapas BCN ha visitado un establecimiento bastante especial y que cumple buena parte de esas condiciones. Se llama “Sigarra” y está en el corazón del barrio de Poble Nou, muy cerca del mar. La familia Verdés, originaria de Sant Ramón, en la alta Segarra, cumple con él uno de sus sueños, acercar al gran público, y sin intermediarios, los productos de pequeños productores de toda Cataluña y ofrecerlos a sus clientes en forma de sabrosas porciones. Llevar, en definitiva, el campo a la ciudad.

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